Ваксинирането на домашни птици може да помогне за намаляване на повишаващите цени на яйцата, но ние остава колебливи

Омаха, щата (AP) - Ваксините могат да бъдат основно средство за угнетяване на птичия грип и отбягване на клането на милиони пилета, което е упрекнато в цените на яйцата, приблизително близо 6 $ дузина. Но този ход се забави частично заради опасенията, че може да заплаши износа на пилешко месо на стойност милиарди долари годишно.

Министерството на земеделието на Съединени американски щати разгласи проекти да похарчи 100 милиона $ за проучване на ваксини против птичи грип, с цел да се бори с заболяването съгласно месото, яйце и пуешки групи. Това е част от по -големи старания от 1 милиард $ за вложение допълнително отбрани, с цел да се запазят вируса от фермите, за които президентът Доналд Тръмп счита, че ще помогне за понижаване на цените на яйцата.

Производителите на пилешко месо остават най -устойчивите на имунизациите заради опасенията, че биха могли да навредят на износа на месо, което възлиза на близо 4,7 милиарда $ предходната година. Производителите на яйца и пуйка продават множеството си артикули в Съединени американски щати и са били наранени най -силно от вируса.

Защо е нужна ваксина?

Без нова политика, в това число ваксини, държавното управление ще продължи да избива всяко стадо с зараза на птичи грип, с цел да ограничи разпространяването на заболяването. Тези смъртни случаи са възлизали на над 166 милиона птици в Съединени американски щати от 2022 година Средната цена на дузина е достигнала 5,90 $, а в някаква част на страната тя е надалеч по-висока.

ветеринарят на домашните птици Саймън Шейн, който ръководи www.egg-news.com, съобщи, че държавното управление се колебае да употребява ваксини и да промени политиката си за ликвидиране на птици значително заради това, че се опълчва на месото. Яйцата са от 8 до 9 $ дузина и смущават държавното управление - смущавайки актуалната администрация “, сподели Шейн.

Защо Съединени американски щати не употребяват ваксина против птичи грип?

Преди да употребяват имунизации, държавното управление би трябвало да реши по какъв начин да сътвори ефикасна система и да следи огнища във имунизирани стада, които може да не демонстрират никакви признаци, съобщи Джон Клифърд, някогашната дългогодишна ветеринарна директорка на USDA. Once that is figured out, the industry can negotiate with countries to minimize trade problems.

“What the industry wants is the ability to develop the strategic plan to share that with the trading partners and then find out what kind of impact that that will have on trade, ” Clifford said.

There are fears that vaccinating could allow the virus to linger undetected in flocks and mutate in ways that could make it more of a threat to humans and allow Болни птици да влязат в доставките на храна. Like with other diseases, properly cooking chicken to 165 degrees Fahrenheit (74 degrees Celsius) will kill bird flu, but the industry and chicken buyers don’t want it there at all.

For meat chicken, known as broilers, the virus isn’t as significant because those birds are slaughtered at 6 to 8 weeks old and thus have less chance of being infected compared with egg-laying hens, which live to 2 years or older. Също по този начин множеството бройлери са отгледани в югоизток, който не е имал толкоз огнища, колкото Средния Запад и Запад.

Друго закъснение на имунизирането на дистрибуцията. Зичните фермери желаят да го ползват посредством храна за пилета или вода, казвайки, че не е практично да дават изстрели на милиони птици в една плевня.

също може да бъде мъчно да се каже разликата сред имунизирана птица и тази, която е била болна с вируса. Това би предиздвикало други страни да изнервят от вноса на месо.

„ Хората са говорили за това какъв брой скъпо би било да се следят имунизираните популации. И би било. Но къде желаеме да похарчим парите си? ” - сподели д -р Карол Кардона, специалист по грип за птици в университета в Минесота. „ В момента харчим парите си с пестник в обезлюдяване и да купуваме яйца за закуска. “

Какво демонстрира опитът в други страни?

Китай и Мексико имунизират домашните си птици от години, само че те подхващат разнообразни подходи.

в Мексико пилето се имунизира, само че Клифърд съобщи, че страната не е кръвопролитие, когато се откриват инфекции. Това главно подсигурява, че вирусът участва в домашни птици.

Китай към момента се забива с имунизирани стада, когато се открият инфекции, което се е потвърдило по -ефективно в ограничението на разпространяването на вируса и царуването на експлоадирането. бройлери.

Ще помогне ли на цените на яйцата?

Не очаквайте скоро огромно облекчение.

USDA, който не отговори на искане за коментар за тази публикация, изпратена предходната седмица, явно не се реалокира неотложно да имунизира. И без значение от това, ще отнеме време да се съберат нови кокошки.

„ Ще би трябвало да изчакаме да сменяем тези с нови излюпени пилета и минават 20 седмици, преди даже да стартират да поставят “, сподели Шейн. „ Така че не знам от кое място ще вземат яйцата. “

Цените могат да облекчат малко по -късно тази година след пиковото търсене, което се случва към Великден, в случай че солидните ферми за яйца в Айова, Охайо, Калифорния и на други места могат да избегнат повече огнища.

USDA предвижда, че междинните цени на яйцата ще бъдат с 41% по -високи от междинното за 2024 година от 3,17 $ на дузина. Това би означавало 4,47 $ на дузина, малко под настоящата междинна стойност.